خلال الساعات الأخيرة من الصيام، تصل مستويات الطاقة في الجسم إلى أدنى حد، مما يجعل التمر الخيار المثالي، لبدء الإفطار في رمضان، يتميز التمر بسهولة الهضم، والامتصاص؛ لاحتوائه على سكري “الفركتوز” و”الجلوكوز”، مما يساعد على تعويض نقص الطاقة بسرعة.
كما أنه غني بالفيتامينات، والمعادن المهمة، مثل: البوتاسيوم والمغنيسيوم، إضافةً إلى الألياف التي تدعم الهضم، ومع ذلك، ينصح الخبراء بعدم تجاوز ثلاث حبات يومياً؛ لتجنب ارتفاع السكر المفاجئ في الدم، ولترك مجال كافٍ لتناول الوجبة الرئيسية.
