أحيت جمعية “البيت الأصيل” في حي النزيلة بمدينة سبها عادة شعبية متجذّرة في وجدان الأهالي، من خلال تنظيم فعالية جماعية لإعداد أكلتي الهريسة ولحم الرأس، اللتين تُعدّان من أبرز الأطباق المرتبطة بمناسبة عاشوراء في الجنوب الليبي.
وشهد مقر الجمعية توافد عدد من الأمهات والنساء من الحي، حيث تجمعن منذ ساعات الصباح الأولى لإعداد لحم الرأس وطبخ الهريسة، في أجواء اتسمت بالمودة والتعاون، وسط أحاديث تراثية وذكريات عاشورائية متوارثة عبر الأجيال.
وتحرص الأسر في سبها سنوياً على طهي الهريسة وتوزيعها على الجيران والأقارب، باعتبارها من الطقوس الاجتماعية التي تحمل في طياتها معاني المحبة والتكافل، وهو ما سعت الجمعية إلى إحيائه وتنظيمه بشكل يجمع بين روح المناسبة والمحافظة على العادات الشعبية.